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买一点点奶茶排队太久了怎么办

作者:admin 发布时间:2017-08-09 10:26

  越是到夏天一点点奶茶店门口的队伍就越长,每当这个时候不管是对于消费者还是奶茶店的员工都是不小的挑战。前面还有这么多人排队,在这样烈日炎炎的天气,很多人都没有什么耐心等下去。那么买一点点奶茶排队太久了怎么办?

  

买一点点奶茶排队太久了怎么办

 

  提高出品速度。一点点奶茶店排队的人虽然多,但是现在并不会像刚开业的时候一样那么恐怖,所以想让消费者等待的时间短一点,我们的员工就要加快速度,提高饮品的出品速度。如果店门口排着很长的队伍,奶茶店的饮品很久才能够完成一杯,消费者自己心里也会有一个估算的时间,如果需要等的时间太久,那些还没有开始点饮品的消费者很可能就会流失掉。

  让等待变得有趣。大家都知道在等待的过程中是非常无聊的,想让等待中的消费者保持平和的心境,就需要让消费者的等待变得有趣起来,至少不会那么无聊。比如现在很多人都是手机控,所以我们可以为消费者提供免费wifi,手机充电设备等,让消费者子啊等待的过程中能够有事可做。

  另外一点点奶茶店有时候会有新品,我们也可以准备一些提前给消费者试饮,让消费者在等待的时候能够有意外之喜。因为现在正是夏季,消费者如果排队太久肯定心情就会变得急躁。我们的员工所要做的就是不能让消费者耗尽耐心,否则以后消费者慢慢的就不会再来店里消费了。

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